机关食堂后厨基建以及烟道等设施因使用时间较久，极易发生安全事故。为进一步提高食堂管理水平，机关服务中心利用国庆假期全力以赴抢抓食堂后厨升级改造。
为确保改造工程如期完成，中心在节前制定严格的进度计划表，每天组织协调施工队伍加班加点奋战，陆续完成更换烟道设施、改造排烟系统等工作，解决油烟排放不畅的问题；铺设新地砖、更换新窗户和吊顶，打造干净明亮的后厨环境；合理利用场地，重新布局食品加工点位，打造面点加工窗口。
改造后的食堂以更安全卫生的后厨操作间迎接干部职工节后复工。设备的改造是硬件的提升，服务中心将以此为契机，继续加强服务水平“软件”的提升，为干部职工提供更为优质的餐饮服务保障。
原文链接：http://sjt.sc.gov.cn/scssjt/jgdt/2023/10/9/c06d75f3a412491ba69118cc5d3e4078.shtml
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