每次吃自助餐，我都会在水果区找一找，有没有山楂罐头，找到后舀上满满一碗，助消化还能解腻，喜欢的很。但是，吃了好多外面的山楂罐头，都不如姥姥做的山楂罐头好吃。

　　我小时候爸爸妈妈工作忙，我出生那年正好赶上姥姥退休，我是跟着姥姥姥爷一起长大的。姥姥家的小院子承载着我整个童年的回忆，院子里有颗山楂树，每年到了秋天，姥姥都会把山楂摘下来存好，找一个没事的下午，挑出最好的一部分，去核去蒂，加糖煮上两大罐，每天给我舀一小碗，那便是我每天盼望的时刻，搬着小凳子坐好，迫不及待的吃起来，山楂果肉入口即化、汤汁酸甜，能回味好久，两大罐子山楂罐头能吃上几个月。后来小院子拆迁了，山楂树也没有了，我也慢慢的开始忙着上学、上班，也再没吃到过姥姥煮的山楂罐头。

　　直到三年前，一个周末和老公去采摘园，我看到了一大片山楂树，山楂罐头的味道瞬间直击我的味蕾，我拽着老公摘了两大箱山楂，第二天就去了姥姥家。姥姥看了看我搬来的山楂，不等我说，就明白了我的意图，开始了自己的“工作”，那天从姥姥家离开，我心满意足的抱走了姥姥煮好的两罐山楂罐头。剩下的山楂也被姥姥分成两种，一种放冰箱里，每天拿出来吃两个，开胃助消化，另一种切成片晒干，每天泡水喝，姥姥说可以稳定血压。从那年起，每年的秋天我就多了一个任务：给姥姥买山楂，然后“蹭”两罐山楂罐头。姥姥牌山楂罐头又陪伴着我度过了怀孕时期的孕吐、生娃后的食欲差，直到今年秋天带着女儿去给姥姥送山楂，女儿对山楂罐头也是“爱不释手”。

　　姥姥说：“这个很好做的，把山楂处理好了，加上冰糖、白糖放水煮就行了。”我总会赖皮地说：“我不听，我也不学，我学了也学不会，学会了也做不出来您做的这个味道，就是得您亲自煮的才好吃呢！”姥姥嘴里骂着我这个懒虫啥也不干，手上却把煮好的山楂倒进罐头瓶里拧好盖子让我带走。

　　我想，能一直吃到姥姥牌的山楂罐头，这就是幸福吧！